El reto

Nos hemos propuesto el reto de publicar semanalmente una nueva receta, una que no hayamos hecho antes y cuyo propósito es "obligarnos" a innovar y probar cosas nuevas. Esperamos que os guste y que todos podamos participar de forma solidaria y constructiva.

jueves, 14 de agosto de 2014

Pastel de manzana ligero


Hola de nuevo a todos!! Esta Semana os traemos un riquísimo postre de esos que se pueden hacer y hacer sin que nos pese nada. Se trata de una riquísima y cremosa tarta de manzana ligera. Este pastel es uno de los preferidos de Francisco, Muy muy fácil de preparar y esta de vicio. Nosotros lo hemos probado con helado de vainilla y nueces pecanas pero también está buenísima con un toque de chocolate o de caramelo. Se lo queremos dedicar a Rafael, para que se anime a probar a hacerlo ya que sabemos que ultimamente esta muy cocinero y le gustan losostres especialmente. Animaos a hacerla porque es sencillísima y el resultado es … Uff , maravilloso.
Esperamos vuestras aportaciones, sugerencias y experiencias. Ya nos contáis que tal!!
Hasta la próxima amigos

INGREDIENTES

3 HUEVOS
2 YOGURES NATURALES
3 CDAS DE MAICENA
1 MANZANA
2 CDAS LECHE
EDULCORANTE  LIQUIDO 2-3 CDAS
1 CDA DE LEVADURA
CANELA ( 1CDITA)


ELABORACION

Precalentamos el horno a 180º.
Batimos todos los ingredientes menos la manzana ( aunque podemos ponerle un poco para darle cremosidad a la tarta). Vertemos la mezcla en el recipiente, espolvoreamos un poco de canela y colocamos la manzana laminada por encima.


 Nosotros hemos preferido batir todos los ingredientes, la manzana incluida, porque se queda mucho más cremoso.Horneamos 25 min aprox, calor arriba y abajo a unos 180.






12 comentarios:

  1. Guauu!!! No puedo esperar a hacerla; muchas gracias chicos!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias rafa, pruebalo y nos comentas veras que pasada

      Eliminar
  2. Sencillo de preparar y un un resultado -10-
    Me quedo de seguidora de vuestro blog, ¡que ricas recetas!
    Os invito a visitar el mío
    Saludos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por tus ocmentarios, tambien nos quedamos por tu blog, un besote

      Eliminar
  3. Que buenísimo pastel, bien fácil y exquisito. Los postres y dulces con manzana me chiflan, son una pasada.
    Un besooo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias marisa, si te gusta la manzzana este postre es genial, queda super fresco y esponjoso. Lo malo es que se termina jeje

      Eliminar
  4. Tengo una pregunta:
    El edulcorante puede sustituirse por otro ingrediente? Es opcional?

    ResponderEliminar

deja tu comentario