Tarta de queso ligera

¿Que tal todo amigos?, en esta nueva entrega os enseñamos a hacer un postre facilísimo de un resultado maravilloso y de un aporte calórico muy reducido asi que hacedlo sin miedo o como nosotros, ¡¡tres veces en una semana!! Jeje. Os animamos a probarlo y esperamos como siempre vuestros comentarios y participaciones.

INGREDIENTES

1 YOGURT NATURAL 0%
EDULCORANTE LIQUIDO ( 3 CDAS COLMADAS)
300 GR DE QUESO BATIDO LITGH 0%
200 ML DE LECHE DESNATADA
4 HUEVOS
OPCIONAL MERMELADA DE FRESA
CARAMELO PARA EL MOLDE

ELABORACION

Mezclamos todos los ingredientes con la batidora para que no queden grumos. Caramelizamos un molde( nosotros la próxima vez pondremos una base de bizcocho también) y vertemos la mezcla.
Cocinamos en el horno al baño maría, cubriendo el recipiente con un papel de aluminio. 150-180 º durante aprox 40 min. Pinchamos y vamos comprobando si está hecho. Cuando salga limpio estará listo. No obstante este postre queda bastante cremoso así que no aconsejamos sobrecocinarlo
NOTA
Este poste además de  muy ligerito es de un resultado fabuloso. Es una delicia. Podéis acompañarlo de una base de bizcocho, galleta, con caramelo o con mermelada de fresas ( eso sí, esto último ya no es tanto de dieta jeje)